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[美食盘点] 这空气炸锅辣子鸡果然够辣,够香,够入味,实在是吼吼次啊!

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王司徒迷妹 发表于 2023-1-6 16:26:05 显示全部楼层 | 来自安徽
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建议所有空气炸锅去做这个辣子鸡,这空气炸锅辣子鸡果然够辣,够香,够入味,实在是吼吼次啊
没放一滴油,也能烤得外焦里嫩,一出锅就忍不住流口水了,有空气炸锅的一定要试试

鸡腿去骨切块,加入2勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+半勺老抽+半勺辣椒粉+半勺花椒粒+少许盐+姜片蒜瓣,抓匀腌制30分钟以上

空气炸锅180度烤20分钟,中途翻拌2-3次

干辣椒洗净切碎,放入空气炸锅和肉块拌匀,再烤5分钟,出锅~

Ps:肉块一定要多翻动翻动,不然容易烤焦变黑

 楼主 王司徒迷妹 发表于 2023-1-6 16:26:35 显示全部楼层 | 来自安徽
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一整个香迷糊了!
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