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为全面落实疫情防控要求，严格做好进口冷链食品的疫情防控工作，现公开曝光区市场监管局今年以来查办的第一批涉及进口冷链食品疫情防控相关典型案例。希望广大进口冷链食品贮存、加工和经营的单位（个人）诚信经营，自觉落实进口冷链食品疫情防控主体责任，阻断进口冷链食品疫情传播风险，做到“人、物、环境”同防。
案例一
淮北市相山区某烤肉料理店经营无集中
监管仓《出库证明》的进口冷链食品案
案情简述：
2022年1月13日，相山区市场监督管理局执法人员对相山区某烤肉店检查，现场发现该店仓库内存放进口冷冻食品424.5公斤（冷冻去骨牛肋条，去骨牛上脑等），无法提供集中监管仓《出库证明》。当事人未遵守《食品冷链物流卫生规范》3.6和《淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部关于加强进口冷链食品疫情防控工作的通告》（第二十一号）之规定,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四条第二款之规定，构成未依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动的违法行为，相山区市场监督管理局对其立案查处，罚款11534.3元。
案例二
淮北市相山区某刺身饭店经营无集中
监管仓《出库证明》的进口冷链食品案
案情简述：
2022年1月5日，相山区市场监督管理局执法人员对相山区某刺身饭店检查，在店内发现在售澳大利亚进口三文鱼刺身9.8斤，货值金额784元，无法提供集中监管仓《出库证明》。当事人未遵守《食品冷链物流卫生规范》3.6和《淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部关于加强进口冷链食品疫情防控工作的通告》（第二十一号）之规定,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四条第二款之规定，构成未依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动的违法行为，相山区市场监督管理局对其立案查处，没收违法所得240元，并处罚款5000元。
案例三
淮北市相山区某牛肉汤馆经营无集中
监管仓《出库证明》的进口冷链食品案
案情简述：
2022年1月5日，相山区市场监督管理局对相山区某牛肉汤馆进行检查，发现该店冷冻柜内存放白俄罗斯进口牛四分体脖肉26.32KG，货值金额1552.88元，无法提供集中监管仓《出库证明》。当事人未遵守《食品冷链物流卫生规范》3.6和《淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部关于加强进口冷链食品疫情防控工作的通告》（第二十一号）之规定,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四条第二款之规定，构成未依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动的违法行为，相山区市场监督管理局对其立案查处。
案例四
淮北市相山区某铁板烧店经营无集中
监管仓《出库证明》的进口冷链食品案
案情简述：
2022年1月24日，相山区市场监督管理局执法人员对相山区某铁板烧店进行检查，发现当事人店内冷冻柜中存放进口黑虎虾和进口三文鱼，涉案金额1030元，违法所得480元，无法提供集中监管仓《出库证明》，当事人未遵守《食品冷链物流卫生规范》3.6和《淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部关于加强进口冷链食品疫情防控工作的通告》（第二十一号）之规定,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四条第二款之规定，构成未依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动的违法行为，相山区市场监督管理局对其立案查处。
案例五
淮北市相山区某麻辣香锅店经营无集中
监管仓《出库证明》的进口冷链食品案
案情简述：
2022年1月26日，相山区市场监督管理局执法人员对相山区某麻辣香锅进行检查，发现当事人在店内使用巴西进口牛肉50斤，货值金额2500元，当事人未遵守《食品冷链物流卫生规范》3.6和《淮北市新冠肺炎疫情防控应急综合指挥部关于加强进口冷链食品疫情防控工作的通告》（第二十一号）之规定,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四条第二款之规定，构成未依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动的违法行为，相山区市场监督管理局对其立案查处。
相山区市场监督管理局提醒
一、冷链食品生产、销售、使用等经营主体从淮北市以外购进进口冷链食品，必须索取“四证”并提前24小时报备，进入相山区进口冷链食品监管仓，如实上传相应的报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等材料，做到“全报备、全进仓、全检测、全消杀、全赋码”。
二、严禁采购、贮存、加工和经营未进入“安徽冷链”追溯系统的进口冷链食品。进口冷链食品销售者（商场、超市等）、餐饮服务提供者应对进口冷链食品分区明示、附码销售，并做好购买者实名登记。
三、广大消费者要增强自我防范意识，不购买来源不明冷链食品，购买进口冷链食品，可通过扫码查询相关信息。
欢迎社会各界共同监督
如发现食品安全违法行为
可通过12345热线进行举报
市场监管部门将依法予以核查处置。
来源：相山区市场监督管理局
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