最新曝光！淮北这些食品不合格！
吃货朋友们
这6批次食品不合格！
近期，
淮北市市场监督管理局组织抽检了
食用农产品112批次
其中抽样检验项目
合格样品106批次、
不合格样品6批次
不合格样品涉及
重金属问题和农药残留问题
赶紧看看
是你经常去的店吗
现将抽检不合格食品具体情况通告如下：
重金属问题
标称淮北市臣瑞温州海鲜干货店销售的梭子蟹，其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
标称淮北市永泰海鲜行销售的梭子蟹，其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
农药残留问题
标称淮北大润发商贸有限公司相山分公司销售的国产香蕉，其中吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
标称淮北市相山区益优生活超市销售的韭菜，其中腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
标称淮北市相山区益优生活超市销售的猕猴桃，其中氯吡脲不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
标称淮北市特凿市场谢书玲蔬菜摊销售的韭菜，其中啶虫脒不符合食品安全国家标准规定，检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
风险解读
不合格项目的小知识
一、镉不符合食品安全国家标准规定
镉（以Cd计）是一种蓄积性的重金属元素。长期食用镉（以Cd计）超标的食品，可能对肾脏、肝脏和骨骼造成损害，还可能影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物（双壳类、腹足类、头足类、棘皮类）中的最大限量值为2.0mg/kg。冰鲜鱿鱼中镉（以Cd计）超标的原因，可能是在生长过程中富集了环境中的镉元素。
二、啶虫脒不符合食品安全国家标准规定
啶虫脒为3%的啶虫脒乳油，是一种新型杀虫剂。作为一种新型杀虫剂，除了具有触杀和胃毒作用之外，还具有较强的渗透作用，且显示出速效的杀虫力，持效期长可达20天。GB2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中规定，啶虫脒在黄芽白中的最大残留限量为1.0mg/kg。本品对人畜低毒，对天敌杀伤力小，适用于防治果树、蔬菜等多种作物上的半翅目害虫。
三、腐霉利不符合食品安全国家标准规定
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树灰霉病的防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763—2019）中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。
四、氯吡脲不符合食品安全国家标准规定
氯吡脲是一种新型高效植物生长调节剂，即化学合成的植物膨大剂，收获前需要有一段时间的休药期。猕猴桃样品中检出氯吡脲超标的原因，可能是在将近采收的猕猴桃树上不当使用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，氯吡脲在猕猴桃中最大残留限量为0.05mg/kg。
食品安全问题重于泰山！
坚决支持查处不合格产品！
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来源：淮北市市场监督管理局
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